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Le magasin La Pommeraie est ouvert du mardi au dimanche de 9 h 00 à 19 h 00 jusqu'au
dimanche 21 décembre 2025 inclus.

Fermeture pour les fêtes de fin d'année du
lundi 22 décembre 2025 au lundi 5 janvier 2026.

Réouverture du magasin le mardi 6 janvier 2026 à 9 h 00.

Horaires à partir de janvier 2026 :
Du mardi au samedi de 9 h 00 à 18 h 00.

 

 

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Recettes

Clafoutis pommes cannelle

Ingrédients

3 Pomme(s)
25 cl de lait
1 Œuf
40 grs Sucre en poudre
50 grs Farine
1 cuillère à soupe de Miel 
1 pincée de Cannelle en poudre

Préparation

ÉTAPE 1 Préchauffez le four th.6 (180°C). Épluchez et coupez les pommes en lamelles. Faites fondre le miel dans une poêle anti-adhésive à feu doux et faites-y revenir les lamelles de pommes pendant 5 min puis saupoudrez-les de cannelle suivant le goût (attention, le goût de la cannelle est assez prononcé donc veillez à ne pas en mettre trop). 

ÉTAPE 2 Beurrez un plat allant au four, et disposez-y les pommes. Mélangez dans un saladier la farine, les œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange soit bien homogène. Versez ensuite le lait petit à petit, puis parfumez avec un peu de cannelle. Versez cette préparation sur les pommes. 
ÉTAPE 3 Enfournez pendant 35 à 40 min. Servez ce clafoutis légèrement tiède et régalez-vous !

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